Via Toscana - Restauracja Katowice -

Strona główna

Dania mięsne

Strona główna » Menu » Dania mięsne

Filety cielęce z listkami świeżej szałwi i szynką parmeńską w sosie z białym winem serwowane
z grzybowym risotto i brokułami w orzechowym aromacie      47 zł

Grillowany stek z polędwicy wołowej z masłem czosnkowym podany z grillowanymi  warzywami
 i opiekanymi ziemniakami         54 zł

Grillowany stek z polędwicy wołowej w sosie Dijon podany z plastrami ziemniaczanymi w cieście
francuskim i balsamicznymi grzybami        59 zł

Grillowana polędwica  argentyńska al’a Toscana w osnowie zielonego pieprzu z blanszowanymi
 warzywami i kąpanymi w ziołach opiekanymi ziemniakami        98 zł

Płaty polędwicy wołowej marynowane w mieszance chili i kolendry podane z
grillowanymi ziemniaczkami           37 zł

Kotleciki jagnięce  na warzywnym ratatouille i dzikim ryżu w sosie czosnkowym         68 zł

Rolada wołowa nadziewana grzybami i boczkiem z kluseczkami gnocchi i kapustą zasmażaną        32 zł

Grillowana polędwiczka wieprzowa podana ze szpinakiem , sosem z sera pleśniowego
 i ziemniakami  w cieście francuskim      32 zł

Grillowana pierś kurczaka szpikowana zielonymi szparagami , serwowana na paprykowo
pomidorowej salsie z bazyliowymi kluseczkami gnocchi        29 zł

Kociołek z polędwicą wołową w winie podany z dodatkiem na życzenie      39zł

Wykwintny półmisek mięs dla dwóch osób skomponowany z trzech gatunków mięsa
 podany z aromatycznym szpinakiem i  opiekanymi  ziemniakami        89 zł

Przepiórka duszona w winie nadziewana figami i jabłkami  podana na parpadelle       48 zł

Strona główna

ALPANET - Polskie Systemy Internetowe